Sur l’île de Ré, le pari réussi d’Arthur Da Costa Adao, étoilé Michelin un an après son ouverture
Installé sur l’île de Ré depuis un an, à La Flotte, le chef de 27 ans vient de décrocher sa première étoile. Une consécration rapide pour ce jeune cuisinier qui revendique une gastronomie ancrée dans … Aller à la sourceNotre plateforme iledere-tv.fr vous offre de lire cet article autour du thème « L’Ile-de-Ré en images ». L’écrit…
