Île de Ré : le sel millénaire certifié Indication géographique protégée, la reconnaissance d’un savoir-faire ancestral
C’est un sel marin millénaire que vient d’estampiller Indication géographique protégée la Commission de l’Union européenne. Plus que la notoriété, cette reconnaissance est une protection pour la centa … Aller à la sourceNotre plateforme iledere-tv.fr vous offre de lire cet article autour du thème « L’Ile-de-Ré en images ». L’écrit initial se veut réédité du mieux possible. Pour…
