L’obtention de l’IGP « Sel de l’île de Ré » ouvre des perspectives à la filière
Aboutissement de 10 ans de travail des professionnels de la filière, les dénominations « Sel de l’île de Ré » et « Fleur de sel de l’île de Ré » sont désormais inscrites au registre européen des indicatio …
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